RESTAURANTE 100 MANEIRAS

O Atelier Nini Andrade Silva assumiu como forma de expressão o sentimento de "Decadentismo" que cruzou com elementos únicos ligados ao universo do fantástico e das histórias encantadas onde o sonho se transforma em matéria real!Procurámos criar um espaço povoado pelas origens e sentimentos subjacentes a esta corrente artística e literária que teve origem na Europa nas duas últimas décadas do século XIX. Explorámos a sensação de um ambiente lúgubre que nos surge com contornos e formas provocadoras, irónicas e pouco obvias. Trouxemos para dentro do espaço novas e intensas sensações, como os padrões naturais e de textura aveludada, o musgo que habita em ambientes sombrios e húmidos, as cascatas de água pura e cristalina que convidam a entrar num mundo de magia do Chef Ljubomir Stanisic e jantar num bosque encantado.Todo o processo criativo foi dominado pela imaginação, que resultou no culto pelas formas e neologismos extravagantes, dos quais destacamos o enorme candeeiro exclusivo com velas de cera a derreter, as formas naturais e orgânicas da grande raiz suspensa no teto da entrada e o jardim de inverno que nos causa a sensação de equilíbrio e conforto.A ideia final nasceu precisamente de um processo criativo intimista e dedicado, ao qual o Atelier respondeu com o propósito de "substituir a realidade pelo sonho da realidade"! Foi uma evolução pensada, estudada e amadurecida por todas as equipas envolvidas no projeto.Optámos por elementos e materiais no seu estado mais puro, tais como a madeira, o ferro natural, o vidro, a pedra e o betão à vista com acabamentos envelhecidos, todos escolhidos com o objetivo de dar coerência estética a um todo.